Шоколадное печенье - Готовим сами
Понедельник, 07.11.20, 01:53
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
Страница 1 из 11
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Печенье, пряники и прочая мелкая выпечка » Шоколадное печенье
Шоколадное печенье
miranda Дата: Воскресенье, 23.01.11, 04:09 | Сообщение # 1
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08
Награды: 510

Шоколадное печенье



на 20 шт.

2 яйца
6 ст.л. сахара
10 ст.л. муки
100 гр. горького шоколада
1 ст. л. масла
1 ч.л. апельсиновой цедры
сахарная пудра

На водяной бане растопить шоколад, добавить масло. Пока шоколад остывает, взбить яйца с сахаром, добавить апельсиновую цедру, шоколад, всыпать муку. Тесто должно получиться гуще, чем сметана и липнуть к рукам. Убрать тесто в холодильник на час.
Из теста сформировать печенье и обвалять его в сахарной пудре, выложить на пергаментную бумагу и выпекать при 180 гр. 20 минут.
Прикрепления: 1924999.jpg(89Kb)
 
Хозяюшка Дата: Воскресенье, 23.01.11, 10:50 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36602
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3052

2 место Для Милых Дам
miranda, какая вкуснятина >:) >:) >:)
Quote (miranda)
и обвалять его в сахарной пудре,

Я и не поняла что это пудрой сразу обваливают печенюшки, интересный способ :(
Quote (miranda)
выложить на пергаментную бумагу и выпекать

miranda, а ты выпекала прямо в этих формочках?


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Воскресенье, 23.01.11, 13:14 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19194
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3246

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
miranda, Очень красивое печенье.
В формочках классно смотрится.
Я тоже все собираюсь в таких формочках испечь, очень удобно, наверно ты меня вдохновишь.




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Галина Дата: Воскресенье, 23.01.11, 13:15 | Сообщение # 4
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19194
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3246

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
miranda, Печенье, очень красивое,а вкусное-не сомневаюсь.




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Понедельник, 24.01.11, 01:18 | Сообщение # 5
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36602
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3052

2 место Для Милых Дам
Quote (Галина)
Я тоже все собираюсь в таких формочках испечь, очень удобно,

Галина, мне тоже прислали, но я еще не нашла что в них сделать 22 22 22


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Понедельник, 24.01.11, 02:33 | Сообщение # 6
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19194
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3246

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Quote (Хозяюшка)
мне тоже прислали

О, класс.
Quote (Хозяюшка)
но я еще не нашла что в них сделать

Давай вместе думать. 22




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
miranda Дата: Понедельник, 24.01.11, 02:40 | Сообщение # 7
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08
Награды: 510

Хозяюшка, Галина, спасибо! Сегодня отнесла половину к своим, всем понравились :(
Quote (Хозяюшка)
а ты выпекала прямо в этих формочках?

нет, без формочек, они держат свою форму, советую лепить величиной примерно с грецкий орех, они увеличиваются вдвое.
 
Хозяюшка Дата: Понедельник, 24.01.11, 10:25 | Сообщение # 8
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36602
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3052

2 место Для Милых Дам
Quote (miranda)
Сегодня отнесла половину к своим, всем понравились

miranda, ну еще бы не понравились >:) >:) >:)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Надюшка Дата: Вторник, 25.01.11, 01:17 | Сообщение # 9
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10
Награды: 1236

miranda, мммммммммм, какая прелесть ,вкуснота наверное :$ :$ :$ :$




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Печенье, пряники и прочая мелкая выпечка » Шоколадное печенье
Страница 1 из 11
Поиск:

Сегодня с нами были:
Галина
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами
.