Пятница, 20.07.18, 22:39
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная » 2013 » Октябрь » 16 » Жареный палтус
13:39
Жареный палтус
Палтус это пожалуй самая вкусная морская рыба. Сейчас, конечно, цена на нее ой как кусается, а вот в СССРе ее было много и всем по карману. Вообще морская рыба очень полезна для нашего организма, в ней много йода и фосфора, поэтому ее надо кушать часто, хотя бы 2-3 раза в неделю.  Можно приготовить и диетическую рыбку отварить в пароварке, но сегодня мы палтус просто пожарим и подадим на стол с картошечкой пюре и овощным салатиком.
Итак,
Состав
палтус
сок лимона
приправы для рыбы
соль

растительное масло
мука

Приготовление

Палтус хорошо помыть, обсушить бумажным  полотенцем.
Разрезать палтус на порционные куски, сбрызнуть соком лимона и пусть постоит 15 минут.
Теперь нам надо палтус посолить и приправить приправами по вкусу, но можно и просто посыпать черным молотым перцем. Пусть еще постоит минут 10-20.
Теперь наливаем в сковороду масло и немного его прогреваем.
Рыбу панируем в муке и обжариваем с двух сторон примерно по 4 минуты.
Подавать рыбу с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Категория: Рыбные блюда | Просмотров: 2017 | Добавил: ВерочкаС | Теги: Жареная, рыба, палтус | Рейтинг: 5.0/1

Смотрите также:
Всего комментариев: 1
avatar
1 Хозяюшка • 13:39, 16.10.13
Очень вкусная рыба! Я ее просто обожаю!!!
avatar



  • Шоколадные брауни бе... 
  • Фасолевый салат по-м... 
  • Чечевичный суп с сар... 
  • Щавелевый суп с нуто... 
  • "Хе" из ку... 
  • Булочки "Вишнёв... 
  • Цукини по-венгерски 
  • Кулинарный алфавит -... 
  • Вас приглашает Галин... 
  • Утка с яблоками, зап... 
  • Весенний салат с кус... 
  • Ореховый суп с нутом 
  • Оливковый суп с манн... 
  • Овсяные панкейки 
  • Пшено с беконом и зе... 
  • Чуду с картошкой (да... 
  • Курица глазированная... 
  • Тыквенно-шоколадный ... 
  • Салат из огурцов в т... 
  • Деликатес из острого... 
  • Молодой картофель на... 


  •  



    Форма входа

    Меню сайта
    Наш опрос
    Каких рецептов не хватает?
    Всего ответов: 33
    Мы в соцсетях
    Облако тегов
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
    Материалы даны только для ознакомительных целей.
    Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами