Пятница, 22.06.18, 04:10
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Первые блюда » Чечевичный суп с сардельками (МК)
Чечевичный суп с сардельками
Галина Дата: Четверг, 26.04.18, 20:59 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19399
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3276

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Чечевичный суп с сардельками

Предлагаю приготовить этот вкусный супчик. Чечевицу использовала красную, суп получился золотистым и аппетитным. Она очень быстро и хорошо варится и придает супу текстуру и вкус.



чечевица красная колотая-100г
бульон- 1,7 л
картофель-300г
морковь-70г
лук-60г
перец бог-30г
сардельки-200г
масло слив- 20г
масло растит-2 ст.л.
соль
перец
лавровый лист
зелень


Поставить на огонь кастрюлю с бульоном, выложить картофель нарезанный кубиками и после закипания, варить 15 минут.
Тем временем нарезать мелко лук, натереть морковь, потушитьь слегка на растительном масле, добавить нарезанный болгарский перец, еще все вместе потушить с минуту.



Добавить нарезанные на кольца сардельки, перемешать, обжарить пару минут, помешивая.



Чечевицу промыть в сите под проточной водой. Оставить, чтоб стекла вода и добавить в сковороду к овощам, перемешать.

Выложить все содержимое из сковороды в кастрюлю к картофелю, попробовать на вкус, добавить перец. Варить на маленьком огне 7 минут. Дать настояться минут пять и подавать к столу.



При подаче посыпать зеленью.



Приятного аппетита!
Прикрепления: 3007135.jpg(92.2 Kb) · 5511421.jpg(80.5 Kb) · 6134314.jpg(94.7 Kb) · 7972760.jpg(100.1 Kb) · 3973006.jpg(99.1 Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Первые блюда » Чечевичный суп с сардельками (МК)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами