Среда, 15.08.18, 09:05
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Постная кухня » Весенний салат с кускусом
Весенний салат с кускусом
Галина Дата: Среда, 18.04.18, 03:13 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19413
Регистрация: 14.05.10

 
Весенний салат с кускусом

Вкусный весенний салат из кускуса, краснокочанной капусты с редисом, огурцом, зеленью и заправкой. Кускус — это уникальный продукт из твёрдых сортов пшеницы, который готовится в считанные минуты, он обогатил салат своей насыщеностью и вкусом. О пользе овощей говорить не приходится, об этом знают все. Итак, предлагаю освежающий, аппетитный салат с кускусом и овощами.



кускус- 30г
вода- 60мл кипяток
капуста краснокочанная- 250г
редиска- 6шт
огурец- 1 шт
пертушка- 1 вет
укроп- 1 вет
лук зеленый - 1 вет.

заправка:
чеснок- 1 зуб
перец черный мол
чили
ябл уксус- 1,5 стл
масло оливковое- 2 стл
соль


Отмерить кускус, залить кипятком, накрыть и оставить на пяь минут, затем взрыхлить вилкой, дать остыть.

Нарезать все овощи и зелень.

Приготовить заправку: смешать масло ( у меня оливковое +растительное) перец чили и черный молотый, яблочный уксус, соль, выдавить чеснок.

Добавить в салат кускус и заправить приготовленной заправкой, перемешать.

Выложить салат в салатницу и сразу подавать, пока не окрасился от капусты в фиолетовый цвет, вкус от этого конечно не пострадает, но вид изменится.

Приятного поста Вам!
Прикрепления: 3765271.jpg(172.6 Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Постная кухня » Весенний салат с кускусом
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Хозяюшка
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами