Пятница, 20.07.18, 20:38
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Готовим сами » НЕ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Пироги » Пирог с капустой (тесто на сметане+майонез)
Пирог с капустой
Хозяюшка Дата: Среда, 02.03.11, 21:32 | Сообщение # 1
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36693
Регистрация: 30.07.08

 
Пирог с капустой



Состав
3 яйца
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
соль
1 ч.л. разрыхлителя
мука

для начинки:
квашеная капуста
приправы по вкусу
полукопченая колбаса

сметану для смазывания пирога

Приготовление
Обжарить квашеную капусту на растительном масле, приправами по вкусу. Колбасу натереть на крупной терке, смешать с капустой.
Яйца, сметану, майонез и соль взбить немного венчиком, добавить муку, тесто получается эластичным, к рукам не липнет.
Готовое тесто разделить на две части, одну часть сделать больше немного, это будет низ пирога, раскатать и выложить на противень, сделать бортики, выложить начинку и распределить по всей поверхности, не доходя 1 см. до края пирога.
Раскатать второй кусочек теста и накрыть пирог, защипать края и сделать несколько отверстий для выхода пара, чтоб пирог не вздулся.
Поставить пирог в духовку на 30-35 минут при 200 градусах.
Когда пирог будет готов, вынуть его из духовки и смазать сметаной, дать постоять 5-7 минут и можно резать





Приятного аппетита!
Прикрепления: 1700805.jpg(97.8 Kb) · 2527007.jpg(105.1 Kb)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Четверг, 03.03.11, 00:19 | Сообщение # 2
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19407
Регистрация: 14.05.10

 
Хозяюшка, Ларисочка, пирог получился отменный. Румяненький, ароматный. Начинка очень интересная. Да с капусточкой вдвойне вкусно.




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Четверг, 03.03.11, 00:56 | Сообщение # 3
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36693
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (Галина)
Начинка очень интересная. Да с капусточкой вдвойне вкусно

Галина, вкусный пирог очень >:) >:)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Четверг, 03.03.11, 01:48 | Сообщение # 4
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19407
Регистрация: 14.05.10

 
Quote (Хозяюшка)
вкусный пирог очень

Не сомневаюсь 999




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Надюшка Дата: Четверг, 03.03.11, 03:02 | Сообщение # 5
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Хозяюшка, пирожок то какой аромтаный,ммммммммммммм >:) >:) >:) >:) 999 999 999 999 999




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Хозяюшка Дата: Пятница, 04.03.11, 01:49 | Сообщение # 6
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36693
Регистрация: 30.07.08

 
Надюшка, спасибо Надюшка! 999 :$


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
miranda Дата: Пятница, 04.03.11, 05:26 | Сообщение # 7
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08

 
Хозяюшка, тесто это вкусное >:) и начинка мне нравится :(
 
Хозяюшка Дата: Пятница, 04.03.11, 09:22 | Сообщение # 8
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36693
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (miranda)
тесто это вкусное и начинка мне нравится

miranda, да, типо песочного >:) >:) >:)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Готовим сами » НЕ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Пироги » Пирог с капустой (тесто на сметане+майонез)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами