Вторник, 22.05.18, 23:45
Приветствую Вас Гость | RSS

Каталог статей

Главная » Статьи » Новогодние рецепты » Новогодние рецепты

Мясо в гранатовом соусе
состав:
свинина
2- головки лука
растительное масло
2 граната
красный молотый перец
соль
3 зубка чеснока
зелень
Приготовление:
Взять хороший кусок свинины(лучше шею) и нарезать кусками как для отбивных, толщина кусочков 0,8 мм и обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Лук нарезать полукольцами и добавить к мясу, огонь убавить до минимума и немного обжарьте лук.
Залить все это великолепие гранатовым соусом(гранат разделить по зернышкам(оставьте немного зерен для украшения) и выдавить сок, добавляем в сок красный перец, соль и пропущенный через пресс чеснок. Зелень(у меня была петрушка и укроп) мелко порубить и тоже добавить в соус. Потушить мясо в соусе минут 20.
Подавать с любым гарниром(самый шикарный картофельное пюре) украсив тарелочки зернами граната. Приятного аппетита!

Категория: Новогодние рецепты | Добавил: Хозяюшка
Просмотров: 6774
Всего комментариев: 0
avatar



  • Кулинарный алфавит -... 
  • Вас приглашает Галин... 
  • Щавелевый суп с нуто... 
  • Шоколадные брауни бе... 
  • Чечевичный суп с сар... 
  • Цукини по-венгерски 
  • "Хе" из ку... 
  • Фасолевый салат по-м... 
  • Утка с яблоками, зап... 
  • Весенний салат с кус... 
  • Ореховый суп с нутом 
  • Оливковый суп с манн... 
  • Овсяные панкейки 
  • Пшено с беконом и зе... 
  • Чуду с картошкой (да... 
  • Курица глазированная... 
  • Тыквенно-шоколадный ... 
  • Салат из огурцов в т... 
  • Деликатес из острого... 
  • Молодой картофель на... 
  • Помидоры без уксуса 


  •  




    Форма входа

    Меню сайта
    Рецепты дня
    Новогодние рецепты [99]
    Рецепты Новогоднему столу.
    Рождественские блюда [83]
    Рецепты Новогоднему и Рождественскому столу.
    Наш опрос
    Каких рецептов не хватает?
    Всего ответов: 33
    Мы в соцсетях
    Облако тегов
    Статистика

    Онлайн всего: 20
    Гостей: 20
    Пользователей: 0
    Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
    Материалы даны только для ознакомительных целей.
    Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами