Среда, 20.06.18, 12:03
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная » 2009 » Ноябрь » 29 » Салат из горбуши с яблоками
22:58
Салат из горбуши с яблоками
Ингредиенты:
350 гр. филе горбуши( я люблю шкурку, поэтому ее не отделяла)
1 ст.л. муки (для обжарки рыбы)
2 ст.л. сметаны
1 головка лука
2 зеленых яблока
Соль, сахар, перец красный молотый
Сок половины лимона

Приготовление:
Рыбу посолить, поперчить и дать постоять 5-10 минут. Потом обжарить на растительном масле, порезать, уже обжаренную, рыбу кубиками, сбрызнуть лимонным соком и поставить в холодильник на 1 час.
Головку лука порезать тоненько полукольцами и ошпарить кипятком(чтоб сошла горечь) воду сразу слить.
Яблоки можно почистить(если шкурка твердая, я чистила) удалить сердцевину и разрезав на четвертинки нарезать тонкими пластинами, посыпать сахаром и дать постоять пару минут. Смешать яблоки с луком и добавить к рыбке, заправить сметаной и хорошо перемешать.
Тема с рецептами салата на форуме http://povar.ucoz.com/forum/15-496-1
Категория: Рыбные блюда | Просмотров: 1376 | Добавил: Хозяюшка | Рейтинг: 5.0/1

Смотрите также:
Всего комментариев: 1
avatar
1 Лурча • 21:48, 08.12.09
Очень аппетитно выглядит! Очень хочу этот салаттттт!!!!!!!! >:) >:) >:)
avatar



  • Кулинарный алфавит -... 
  • Вас приглашает Галин... 
  • Щавелевый суп с нуто... 
  • Шоколадные брауни бе... 
  • Чечевичный суп с сар... 
  • Цукини по-венгерски 
  • "Хе" из ку... 
  • Фасолевый салат по-м... 
  • Утка с яблоками, зап... 
  • Весенний салат с кус... 
  • Ореховый суп с нутом 
  • Оливковый суп с манн... 
  • Овсяные панкейки 
  • Пшено с беконом и зе... 
  • Чуду с картошкой (да... 
  • Курица глазированная... 
  • Тыквенно-шоколадный ... 
  • Салат из огурцов в т... 
  • Деликатес из острого... 
  • Молодой картофель на... 
  • Помидоры без уксуса 


  •  



    Форма входа

    Меню сайта
    Наш опрос
    Каких рецептов не хватает?
    Всего ответов: 33
    Мы в соцсетях
    Облако тегов
    Статистика

    Онлайн всего: 2
    Гостей: 2
    Пользователей: 0
    Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
    Материалы даны только для ознакомительных целей.
    Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами