Вторник, 22.05.18, 23:55
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная » 2013 » Октябрь » 15 » Паприкаш из куриной печени
22:48
Паприкаш из куриной печени

Давно у меня не было блюд из куриной печенки. Все мы ее очень уважаем, знаем о ее полезности, поэтому она частый гость в нашем меню. Рецепт сегодняшнего блюда взят из Венгерской кухни, готовим мы его давно, а вот истенное название узнали недавно. Итак угощайтесь, у нас сегодня Паприкаш из куриной печени

Состав
куриная печень
лук
перец сладкий
соль, специи(паприка острая и сладкая)
растительное масло
сливочное масло
мука(немного)
зелень(петрушка и укроп)
вода

Приготовление
Обжарить на смеси растительного и сливочного масла лук(полукольцами) и перец сладкий(брусочками) и убрать в тарелку, пусть постоит подождет своей очереди.
Добавить в сотейник еще того и другого масла и обжарить печень.
Смешать печень и лук с перцем в сотейнике, добавить муку и хорошо перемешать, немного потушить, приправить специями по вкусу, добавить воду и тушить до готовности.

$IMAGE1$

Приправить специями и подавать с гарниром(у меня сегодня рис).
Приятного аппетита!
Категория: Блюда из мяса и фарша | Просмотров: 2089 | Добавил: Хозяюшка | Теги: печенка, курица, куриная печень | Рейтинг: 5.0/1

Смотрите также:
Всего комментариев: 0
avatar



  • Кулинарный алфавит -... 
  • Вас приглашает Галин... 
  • Щавелевый суп с нуто... 
  • Шоколадные брауни бе... 
  • Чечевичный суп с сар... 
  • Цукини по-венгерски 
  • "Хе" из ку... 
  • Фасолевый салат по-м... 
  • Утка с яблоками, зап... 
  • Весенний салат с кус... 
  • Ореховый суп с нутом 
  • Оливковый суп с манн... 
  • Овсяные панкейки 
  • Пшено с беконом и зе... 
  • Чуду с картошкой (да... 
  • Курица глазированная... 
  • Тыквенно-шоколадный ... 
  • Салат из огурцов в т... 
  • Деликатес из острого... 
  • Молодой картофель на... 
  • Помидоры без уксуса 


  •  



    Форма входа

    Меню сайта
    Наш опрос
    Каких рецептов не хватает?
    Всего ответов: 33
    Мы в соцсетях
    Облако тегов
    Статистика

    Онлайн всего: 20
    Гостей: 20
    Пользователей: 0
    Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
    Материалы даны только для ознакомительных целей.
    Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами