Суббота, 20.10.18, 23:44
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная » 2013 » Сентябрь » 26 » Фаршированный перец в мультиварке
00:54
Фаршированный перец в мультиварке
Люблю осеннюю пору за ее разноцветье. Вот и на нашей грядке с перцами тоже сияют своими желтыми, оранжевыми, красными и зелеными боками болгарские перцы. Так и просятся на стол. Рецептов множества, и я вам не открою Америку,предлагаю рецепт Фаршированного перца, но приготовленного в мультиварке. Наш чудо горшочек и здесь на высоте: приготовил вкусное и ароматное блюдо с минимумом хлопот и очень-очень вкусное и ароматное.
Итак, нам понадобятся
Состав
для начинки
фарш(свинина+говядина)
лук
чеснок
рис
соль
перец черный молотый

для подливы
лук
морковь
помидоры
сметана
специи по вкусу

Приготовление
Отварить до готовности рис.
Приготовить перец: снять крышечку, удалить семена.
Приготовить начинку:  в фарш добавить перемолотый лук, чеснок, соль, перец черный молотый, яйцо и все хорошо перемешать.
Добавить отваренный рис и опять все хорошо перемешать.
Нафаршировать перец начинкой.
В чашу мультиварки налить немного растительного масла, на функции "жарка"  обжарить лук и морковку, лук полукольцами, морковку натереть на средней терке. Добавить томатную пасту или помидоры(что летом предпочтительнее), немного муки и немного воды. Добавить ложку сметаны(по желанию). Приправить специями по вкусу, положить лаврушку и выложить нафаршированный перец(желательно стоя, чтоб не выпадала начинка).
Если мало соуса, то надо долить воды и поставить мультю на функцию " тушение" на 1 час.
Подавать можно и горячим и холодным.
Приятного аппетита:)

Обсудить другие рецепты для мультиварки можно у нас на форуме http://povar.ucoz.com/forum/140

Категория: Рецепты для Мультиварки | Просмотров: 2192 | Добавил: Хозяюшка | Теги: мультиварка, сладкий перец, перец фаршированный, рецепты для мультиварки | Рейтинг: 5.0/1

Смотрите также:
Всего комментариев: 0
avatar



  • Баклажаны с помидора... 
  • Овощное рагу с салом 
  • Бисквит "Идеаль... 
  • Сдобные плюшки 
  • Бисквит для торта - ... 
  • Яблоки в сиропе 
  • Мороженое "Абри... 
  • Вас приглашает Галин... 
  • Шоколадные брауни бе... 
  • Утка с яблоками, зап... 
  • Соус "Дзадзыки&... 
  • Фасолевый салат по-м... 
  • Чечевичный суп с сар... 
  • Щавелевый суп с нуто... 
  • "Хе" из ку... 
  • Булочки "Вишнёв... 
  • Цукини по-венгерски 
  • Кулинарный алфавит -... 
  • Весенний салат с кус... 
  • Ореховый суп с нутом 
  • Оливковый суп с манн... 


  •  



    Форма входа

    Меню сайта
    Наш опрос
    Оцените мой сайт
    Всего ответов: 45
    Мы в соцсетях
    Облако тегов
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
    Материалы даны только для ознакомительных целей.
    Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами