Понедельник, 21.01.19, 08:17
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Первые блюда » Солянка по-донбасски
Солянка по-донбасски
Галина Дата: Суббота, 14.01.12, 01:42 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19417
Регистрация: 14.05.10

 
Солянка по-донбасски



500г мяса на кости
500г колбасного ассорти
5-6шт картофеля
1 морковь
1 лук
3-4 соленых огурца
оливки полбаночки
лимон
сметана
1-2 ст.л. томатной пасты
растит.масло для жарки
лавровый лист
соль
перец

Отварить заранее мясо, вынуть его, дать остыть.
В закипевший бульон или воду закладываем картофель нарезанный кубиками и варим до готовности.
А тем временем, ставим на огонь две сковородки. В одну выкладываем и обжариваем на растительном масле мелкими кубиками нарезанные ассорти из колбас, желательно чтоб присутствовало немного копчености и мясо, снятое с кости.



А в другой сковороде делаем зажарку.
На разогретую с растительным маслом сковороду выкладываем мелко нарезанные соленые огурцы и обжариваем до выпаривания жидкости. Затем добавляем мелко нарезанный лук и обжариваем минут пять, помешивая и закладываем натертую морковь. Все еще вместе обжарить минут пять, положить томатную пасту, перемешать ее хорошо с овощами, влить пару поварешек из кастрюли бульона и пусть покипит на маленьком огне минут пять.



Теперь содержимое двух сковородок выкладываем к сваренному картофелю, добавляем нарезанные колечками маслины, лавровый лист, зелень и оставляем покипеть еще пять минут.
Наша соляночка готова.
При подаче положить в тарелку дольку лимона, сметану.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Прикрепления: 3911205.jpg(179.2 Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Суббота, 14.01.12, 02:11 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36701
Регистрация: 30.07.08

 
Цитата Галина
Солянка по-донбасски

Галина, можно мне первой!!! Всегда люблю открывать твои вкусные темки 22 :22: 22


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Суббота, 14.01.12, 08:34 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19417
Регистрация: 14.05.10

 
Quote (Хозяюшка)
можно мне первой!!

Можно, можно, угощайся
Quote (Хозяюшка)
Всегда люблю открывать твои вкусные темки 22 22 22

B) B) B)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Надюшка Дата: Понедельник, 16.01.12, 16:11 | Сообщение # 4
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Галина, а для меня не осталось 557 :) :)
Галочка, очень вкусно!!!!!!!!! >:) >:) >:) >:)




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Галина Дата: Понедельник, 16.01.12, 17:38 | Сообщение # 5
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19417
Регистрация: 14.05.10

 
Quote (Надюшка)
а для меня не осталось 557 :) :)

Осталось, осталось, присаживайся
Quote (Надюшка)
Галочка, очень вкусно!!!!!!!

Ну-да Надюшка, мои только бы ее и ели




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Надюшка Дата: Понедельник, 16.01.12, 18:22 | Сообщение # 6
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Quote (Галина)
Осталось, осталось, присаживайся

Галина, это хорошо, а то после всех праздников уже тяжело, хочется первого уже :) :) :)




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Надюшка Дата: Понедельник, 06.02.12, 01:39 | Сообщение # 7
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Галочка, принимай соляночку :$ :$ :$

Она обалденная, очень вкусная >:) >:) >:) >:) >:)



Галочка, спасибо тебе :$ :$ :$ :$ :$ :$




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Галина Дата: Понедельник, 06.02.12, 03:19 | Сообщение # 8
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19417
Регистрация: 14.05.10

 
Quote (Надюшка)
Она обалденная, очень вкусная

Надюшка, очень рада, что понравилась соляночка, очень у тебя аппетитная, нагнала мне тоже аппетит, надо уже приготовить.




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Понедельник, 24.03.14, 22:16 | Сообщение # 9
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36701
Регистрация: 30.07.08

 
Цитата Галина ()
нагнала мне тоже аппетит, надо уже приготовить.

Галина, ммм вкусно, наверное и нам надо такое приготовить >( 577


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Понедельник, 24.03.14, 22:26 | Сообщение # 10
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19417
Регистрация: 14.05.10

 
Цитата Хозяюшка ()
наверное и нам надо такое приготовить

Ни наверно,а НАДО :)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Первые блюда » Солянка по-донбасски
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами