Гусь в соусе - Готовим сами
Понедельник, 12.12.20, 14:16
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
Страница 1 из 11
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Блюда из птицы » Блюда из утки, гуся » Гусь в соусе
Гусь в соусе
Хозяюшка Дата: Понедельник, 11.03.13, 23:07 | Сообщение # 1
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36614
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3052

2 место Для Милых Дам
Гусь в соусе



Состав
гусь
лук
чеснок

для соуса:
соевый соус
сметана
жидкий дым
растительное масло
перец черный молотый
соль
базилик
зира
мускатный орех
лаврушка
петрушка
зеленый лук

Приготовление
Гуся нарезать на куски и сложить в жаровню. Налить немного масла и обжарить на сильном огне немного, потом налить воды и тушить почти до готовности.
Потом налить в жаровню 2 ст. воды и положить все специи и приправы для соуса(жидкого дыма не больше 1 ч.л.). Все хорошо перемешать, дать потушиться минуты 5-7 и выключить. Пусть настоится под крышкой 15 минут и можно подавать к столу.
На гарнир подойдет картофельное пюре.
Приятного аппетита!
Прикрепления: 2117923.jpg(105Kb)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Вторник, 12.03.13, 01:45 | Сообщение # 2
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19227
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3251

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Цитата (Хозяюшка)
Гусь в соусе

Вкусноооо, только осталось гуся раздобыть, не продают чего-то у нас.




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Вторник, 12.03.13, 04:26 | Сообщение # 3
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36614
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3052

2 место Для Милых Дам
Галина, у вас можно и с курочек сделать, тоже вкусно будет!!!!


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Блюда из птицы » Блюда из утки, гуся » Гусь в соусе
Страница 1 из 11
Поиск:

Сегодня с нами были:
Галина
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами
.