Пятница, 17.08.18, 20:22
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Детская кухня » Торт "Туесок с грибами"
Торт "Туесок с грибами"
Галина Дата: Суббота, 23.07.11, 21:59 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19413
Регистрация: 14.05.10

 
Торт "Туесок с грибами"





для кофейного коржа:
1. 3 желтка
100 сахара
2 ст.л. коньяка -взбить
2. 3 белка, 3 ст.л. сахара- взбить

Затем в желтки добавить 2 ст.л. какао, 1 ч.л. разрыхлителя смешанного с 0,5 стакана муки. Аккуратно добавить белки, перемешать.
Испечь корж, остудить, разрезать на два.

на один белый корж требуется:
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 ч.л. разрыхлителя
8ст.л. воды

Отделить белки и желтки. Белки взбить с сахаром до пышной пены.
Желтки с водой перемешать венчиком до однородного состояния.
Соединить белки с желтками, добавить муку с разрыхлителем.
Испечь. Остудить. Разрезать пополам на 2 коржа.
Таким образом испечь еще 2 коржа. Получится 6.

крем:
500г сливочного масла
1 пол литровая банка вареной сгущенки- соединить и взбить.

крем для украшения:
заварные белки по этому рецепту

печенье опята по этому рецепту

малиновый сироп для пропитки

шоколад для украшения 50г-растопить

Каждый разрезанный корж пропитать сиропом и смазать кремом, уложить коржи друг на друга, чередуя два белых, 1 черный.

Бока и верх украсить заварным белковым кремом. По бокам нанести из бумажного корнетика рисунок березки из растопленного шоколада.
На верх уложить печенье опята.

сковороду брать среднего размера диаметром 18см. а то и меньше,нам нужно чтоб получилось поуже и повыше, как настоящий туесок.
Прикрепления: 8076966.jpg(221.2 Kb) · 8948267.jpg(224.4 Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Надюшка Дата: Суббота, 23.07.11, 22:12 | Сообщение # 2
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Галина, ну умеешь ты удивить своими тортиками :( :( :( :( и каждый по своему красив и вкусен >:) >:) >:) >:) >:) >:) >:)




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Галина Дата: Суббота, 23.07.11, 22:18 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19413
Регистрация: 14.05.10

 
Quote (Надюшка)
и каждый по своему красив и вкусен >:) >:) >:) >:) >:) >:) >:)

Спасибо Надюшка. У тебя тоже шедевры, не прибедняйся.

самое сложное в моих тортах-это написать рецепт к фото, уже столько этих тортов накопилось в папке.




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Надюшка Дата: Суббота, 23.07.11, 22:23 | Сообщение # 4
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Quote (Галина)
У тебя тоже шедевры, не прибедняйся.

Галина, пробивает иногда и меня 577 я просто говорю,что у тебя каждый тортик очень красивый и оригинальный и в каждый ты душу вкладываешь 999 999 999 999
Quote (Галина)
самое сложное в моих тортах-это написать рецепт к фото, уже столько этих тортов накопилось в папке.

Галина, мы будем ждать твои новые рецептики 22 22 22 :$ 999




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Хозяюшка Дата: Воскресенье, 24.07.11, 00:56 | Сообщение # 5
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36698
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (Галина)
Торт "Туесок с грибами"

Галина, >:) >:) красивый тортик :( мне нравится!!! 22 22


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Ника Дата: Воскресенье, 24.07.11, 07:43 | Сообщение # 6
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11

 
Очень красивый торт, а украшен просто супер! :$ :$ :$


 
Галина Дата: Воскресенье, 24.07.11, 08:23 | Сообщение # 7
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19413
Регистрация: 14.05.10

 
Девочки, всем спасибо, рада, что нравится. :$ :$ :$
Новые тортики, конечно же будут, прямо вот-вот




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Ника Дата: Воскресенье, 24.07.11, 08:27 | Сообщение # 8
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11

 
Quote (Галина)
Новые тортики, конечно же будут, прямо вот-вот


Я уже жду с нетерпением 999


 
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Детская кухня » Торт "Туесок с грибами"
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами
.