Понедельник, 30.07.18, 15:31
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Булочки, пирожки , ватрушки » Вишнёвые булочки в заливке
Вишнёвые булочки в заливке
Галина Дата: Среда, 28.05.14, 19:32 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19411
Регистрация: 14.05.10

 
Вишнёвые булочки в заливке



молоко-500мл
дрожжи-20г
яйца-4шт
растительное масло-2 ст.л.
сахар- 150-200г
сметана-4 ст.л.
мука-800г
соль
ванилин

для заливки:
сливки-100г
сливочное масло-60г
ванилин
сахарная пудра 80г

начинка: вишня из варенья без косточки


Молоко смешать с дрожжами, сотавить на 10 минут,размешать и добавить - взбитые яйца,растительное масло, сметану,соль, ванилин,перемешать. Затем добавить муку-замесить мягкое,эластичное тесто,не липнущее к рукам.
Дать тесту подняться в теплом месте.
Затем разделить его на кусочки по 70-75г, скатать на столе шарики,дать полежать 10 минут,затем сделать лепешку и положить вишни, соединить края, придать круглую форму, выложить булочки на противень.
Дать им подойти до хорошего подъема.
Затем поставить в нагретую до 180°C духовку на минут 20

Тем временем смешать все для заливки.
Вынуть булочки,залить сверху и поставить еще в духовку на 15 минут при 140°C



Приятного аппетита!
Прикрепления: 6966192.jpg(206.5 Kb) · 1894611.jpg(159.6 Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Среда, 28.05.14, 22:03 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36696
Регистрация: 30.07.08

 
Цитата Галина ()
Вишнёвые булочки в заливке

Галина, супер вкусные булочки!!! Я тоже такие хочу, но где вишню взять :o вкусные >:) >:)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Четверг, 29.05.14, 05:23 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19411
Регистрация: 14.05.10

 
Цитата Хозяюшка ()
Я тоже такие хочу, но где вишню взять

Даааа и у нас в этом году не урожай,может привезут.
Вчера черешню попробовали,немного с дерева-пару кг,но хватило на один раз,еще и компот сварили




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Четверг, 29.05.14, 12:15 | Сообщение # 4
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36696
Регистрация: 30.07.08

 
Цитата Галина ()
Вчера черешню попробовали,немного с дерева-пару кг,но хватило на один раз,еще и компот сварили

Галина, >:) >:) >:) >:) и с нами делись 22 22 22


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Четверг, 29.05.14, 22:43 | Сообщение # 5
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19411
Регистрация: 14.05.10

 
Цитата Хозяюшка ()
и с нами делись 22

Запросто,угощайтесь

Прикрепления: 7428077.jpg(194.4 Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Булочки, пирожки , ватрушки » Вишнёвые булочки в заливке
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Хозяюшка, Галина
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами
.