Четверг, 17.01.19, 10:44
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Торты » Торт "Графские развалины"-2
Торт "Графские развалины"-2
Галина Дата: Пятница, 02.12.11, 20:55 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19417
Регистрация: 14.05.10

 
Торт "Графские развалины"-2



тесто на 1 корж:
6 яиц
200 сахара
300 муки

крем:
800г 15% сметаны
1,5-2 стакана мелкого сахара
ванильный сахар - 2 пакетика

1ст.л. какао-порошка

для начинки, что найдете, у меня-
200г мармелада
400г зефира
100г изюма
2 апельсина
2 банана
100г грецких орехов


Яйца взбить с сахаром в пышную кремообразную массу, добавить муку, осторожно перемешать и вылить в подготовленную форму. Выпекать при 180* примерно 20 минут. Следите.
Бисквит очень высоко поднялся, значит сделали все правильно.

Испечь таким образом 2 коржа. Остудить. А еще лучше испечь их накануне.

Апельсины и бананы почистить и нарезать кусочками. Мармелад и зефир так же нарезать кусочками. Изюм залить на 5 минут кипятком, слить, высушить.
Орехи порубить ножом.

Один корж разрезать на два коржа и смазать его любым кремом, у меня сгущенка с маслом.

Второй корж нарвать большими кусками.
Для крема- взбить сметану с сахаром и ванильным сахаром, масса жидкая, но так и надо. Отлить полстакана и отставить.
Теперь каждый кусок бисквита руками окунаем в сметанный крем со всех сторон и укладываем хаотично на коржи, пересыпая начинкой. Крем не остается, весь уходит. А вот в отложенный крем добавить какао-порошок и перемешать.
Сделать из бумаги для выпечки кулек, вылить туда этот крем с какао и нанести его сверху уже уложенного торта.

"Графские развалины"-1 здесь выбирайте
Прикрепления: 1543812.jpg(37.3 Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Суббота, 03.12.11, 00:25 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36701
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (Галина)
Торт "Графские развалины"-2

Галина, это произведение искусства :( :( :( супер тортик!!! Галочка, вкуснятина наверное >:) >:) >:)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Суббота, 03.12.11, 06:06 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19417
Регистрация: 14.05.10

 
Quote (Хозяюшка)
это произведение искусства :( :( :( супер тортик!!! Галочка, вкуснятина наверное >:) >:)

Спасибо Ларисочка, вкусно. Бисквит можно делать любой на свое усмотрение и какой у вас получается, тут главное набор всякой начинки.




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Суббота, 03.12.11, 11:35 | Сообщение # 4
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36701
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (Галина)
тут главное набор всякой начинки.

Галина, ну с разнообразием у тебя проблем нет, тут всего много и вкусно от этого получается :(


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Суббота, 03.12.11, 19:41 | Сообщение # 5
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19417
Регистрация: 14.05.10

 
Quote (Хозяюшка)
ну с разнообразием у тебя проблем нет

Даааа, только деньги, все есть, чего душа желает. Хоть даже что-то и не купишь, но спокойно на душе, что оно есть и.... может быть когда-нибудь сможешь купить




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Ника Дата: Пятница, 23.12.11, 11:31 | Сообщение # 6
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11

 
Вкуснота то какая :$


 
Галина Дата: Пятница, 23.12.11, 22:10 | Сообщение # 7
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19417
Регистрация: 14.05.10

 
Quote (Ника)
Вкуснота то какая

Спасибки :$




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Ника Дата: Пятница, 23.12.11, 22:26 | Сообщение # 8
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11

 
Quote (Галина)
Спасибки

и красиво смотрится) :$


 
Галина Дата: Пятница, 23.12.11, 23:06 | Сообщение # 9
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19417
Регистрация: 14.05.10

 
Quote (Ника)
и красиво смотрится)

Развалины же, ложи туда, что хочешь




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Галина Дата: Пятница, 13.06.14, 21:23 | Сообщение # 10
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19417
Регистрация: 14.05.10

 
Угощаю,может уже соскучились за ним

Прикрепления: 1054579.jpg(104.9 Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Торты » Торт "Графские развалины"-2
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Поиск:

Сегодня с нами были:
Галина
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами