Четверг, 17.01.19, 11:22
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Торты » "Рыжик" (на сковородке)
"Рыжик"
Хозяюшка Дата: Воскресенье, 16.01.11, 15:28 | Сообщение # 1
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36701
Регистрация: 30.07.08

 
"Рыжик"



тесто:
2 яйца
1 стакан сахара
100 грамм маргарина
3 ст.л. меда
1 ч.л. соды
3 стакана муки

для крема:
2 яйца
1 ст. сахара
200 грамм маргарина
1 пачка ванилина
1 стакан молока
1 с.л. муки(с горочкой)

Приготовление
Этот торт отличается от всех тем, что выпекается не в духовке а на сковородке, на простой плите.
Замесить не крутое тесто, растопив маргарин и мед, муки класть столько, чтоб тесто было мягкое но не прилипало к рукам. Разделить тесто на кусочки равные одному коржу. У меня сковорода не большая, поэтому кусочков у меня получается 7-8.
Раскатать каждый кусочек и выложить жариться на сковородку(ни чем не смазывать) на среднем огне(вы увидите как ваши коржи "поднимаются", обжаривать с двух сторон и дать коржам остыть.
Приготовить заварной крем.
Взбить 2 яйца, ванилин, муку и стакан сахара.
Молоко поставить на огонь и добавить к нему растопленный маргарин. Когда молоко закипит ввести в него яично сахарную смесь, интенсивно помешивая и дать закипеть - загустеть(как закипит то 1-2 минуты) и крем готов. Остудить.
Теперь сложить торт промазав кремом каждый корж.
Верх украсить по желанию.
Дать торту пропитаться ночь.



Приятного аппетита!
Прикрепления: 1900967.jpg(240.0 Kb) · 2513503.jpg(262.0 Kb)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Воскресенье, 16.01.11, 15:28 | Сообщение # 2
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19417
Регистрация: 14.05.10

 
Хозяюшка, Хи, у нас тоже сегодня торт и тоже "Рыжик". Но рецептик другой.
Какой вкусняшечка. А вот на сковороде никогда не пекла коржи, здорово.




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Воскресенье, 16.01.11, 15:29 | Сообщение # 3
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36701
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (ГАЛИНА)
Хи, у нас тоже сегодня торт и тоже "Рыжик".

ГАЛИНА, поделишься своим "Рыжиком" 22 22 22 Интересно же как у вас >(


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Надюшка Дата: Воскресенье, 16.01.11, 15:29 | Сообщение # 4
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Хозяюшка, ого 1 1 1 1 первый раз слышу, что коржи можно жарить, ничего себе, интересненько и спасибочки за оригинальный рецептик!!!! 999 999 999 999

Тортик аппетитный, так бы и съела кусочек сейчас к завтраку :* :* :*





Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Хозяюшка Дата: Воскресенье, 16.01.11, 15:29 | Сообщение # 5
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36701
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (Надюшка)
первый раз слышу, что коржи можно жарить, ничего себе, интересненько и спасибочки за оригинальный рецептик!!!!

Надюшка, это самый дешёвый торт наверное и самый не презентабельный, он нас очень выручал :( в годы сплошной не хватки , вернее просто отсутствия, денег 577


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Надюшка Дата: Воскресенье, 16.01.11, 15:29 | Сообщение # 6
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Quote (Хозяюшка)
это самый дешёвый торт наверное и самый не презентабельный, он нас очень выручал :( в годы сплошной не хватки , вернее просто отсутствия, денег

Хозяюшка, так хорошо, что есть такие рецептики, кушать то вкусненько всегда хочется >(




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Хозяюшка Дата: Воскресенье, 16.01.11, 15:29 | Сообщение # 7
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36701
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (Надюшка)
так хорошо, что есть такие рецептики,

Надюшка, мы долго в те времена ходили к друг другу в гости на один и тот же торт! 44 44 44 44


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Надюшка Дата: Воскресенье, 16.01.11, 15:29 | Сообщение # 8
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Quote (Хозяюшка)
мы долго в те времена ходили к друг другу в гости на один и тот же торт!

Хозяюшка, и ты знаешь и не приелся же 557
Я так вообще обожаю Рыжики, медовики, да и готовить их люблю 557




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Хозяюшка Дата: Воскресенье, 16.01.11, 15:30 | Сообщение # 9
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36701
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (Надюшка)
и ты знаешь и не приелся же

Надюшка, лет 10 не пекла точно, рецепт еле нарыла в своих записях 44 44 44


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Надюшка Дата: Воскресенье, 16.01.11, 15:30 | Сообщение # 10
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Quote (Хозяюшка)
рецепт еле нарыла в своих записях

Хозяюшка, и наверное все на листочках отдельных писала 44 44




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Торты » "Рыжик" (на сковородке)
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Поиск:

Сегодня с нами были:
Галина
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами