Пятница, 22.06.18, 04:00
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Готовим сами » НЕ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Пироги » Чуду с картошкой (даргинское блюдо)
Чуду с картошкой (даргинское блюдо)
sigizmund Дата: Воскресенье, 04.03.18, 00:49 | Сообщение # 1
Группа: Проверенные
Сообщений: 80
Регистрация: 06.03.13
Награды: 20

Чуду с картошкой (даргинское блюдо) на 8 порций

Тесто

Мука - 600-700 г.
Кефир - 500 г
Сода 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л

Начинка

Картофель - 900 г
Укроп - 80 г
Сливочное масло - 80 г
Соль - по вкусу
Сливочное масло для смазки лепешек - 100г.

В кефир добавляем соль и соду перемешиваем смесь, постепенно добавляем в муку, замешиваем сладкое тесто. Тесто и начинку разделить на 8 частей. На лепешку из теста укладываем картофельное пюре, перемешанное с укропом, защипываем как беляш. Раскатываем лепешку с начинкой и жарим на сухой сковороде. Каждую лепешку смазываем сливочным маслом горячей.
 
Хозяюшка Дата: Пятница, 09.03.18, 23:50 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36684
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3059

2 место Для Милых Дам
Цитата sigizmund ()
Чуду с картошкой (даргинское блюдо) на 8 порций

sigizmund, а где мясо??? Я мяса хочу :* :* :) :)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Готовим сами » НЕ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Пироги » Чуду с картошкой (даргинское блюдо)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами