| Пирог с квашенной капустой |
|
Хозяюшка
| Дата: Понедельник, 17.12.12, 09:45 | Сообщение # 11 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36603
Регистрация: 30.07.08
| Quote (Галина) Тесто слабое, мягкое.
Галина, а сколько муки положить?
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| | |
|
Галина
| Дата: Понедельник, 17.12.12, 19:42 | Сообщение # 12 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19197
Регистрация: 14.05.10
| Quote (Хозяюшка) а сколько муки положить?
Ларис, но опять же мука разная, самая последняя стадия, когда не будет браться за руки, при помощи муки, да что б можно было раскатать.
 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| | |
|
Хозяюшка
| Дата: Вторник, 18.12.12, 00:44 | Сообщение # 13 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36603
Регистрация: 30.07.08
| Quote (Галина) Ларис, но опять же мука разная,
Галина, мне надо точно хоть примерно, я ж тесто в ХП делаю, а туда все сразу надо 
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| | |
|
Галина
| Дата: Вторник, 18.12.12, 17:40 | Сообщение # 14 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19197
Регистрация: 14.05.10
| Quote (Хозяюшка) мне надо точно хоть примерно, я ж тесто в ХП делаю, а туда все сразу надо
Хлебопечку в процессе можно открыть и добавить муки или воды, она справится.
Ты ж не первый раз пироги печешь, тесто же не будешь забивать мукой, чтоб подошва получилась. Чем мягче тесто, тем пышнее выпечка.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| | |
|
Хозяюшка
| Дата: Вторник, 18.12.12, 19:16 | Сообщение # 15 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36603
Регистрация: 30.07.08
| Quote (Галина) Чем мягче тесто, тем пышнее выпечка.
Галина, это понятно, но хоть примерно, потому что я разбавляла водой тесто)))
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| | |
|
Галина
| Дата: Среда, 19.12.12, 20:02 | Сообщение # 16 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19197
Регистрация: 14.05.10
| Quote (Хозяюшка) но хоть примерно
Только вчера пекла этот пирог и в голову не пришло замерить муку, мешаю ложкой пока проворачивается, потом на столе чуть в муке и подходит.
Ты можешь руками замесить? Отойди от ХП, я не все замешиваю машинами
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| | |
|
Хозяюшка
| Дата: Четверг, 17.01.13, 11:01 | Сообщение # 17 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36603
Регистрация: 30.07.08
| Галина, принимай мое творение, уже давно спекли и скушали, можно и повторить  очень вкусненький пирог получился, вернее два пирога, всем хватило  Спасибо за рецепт!!!!
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| | |
|
marina
| Дата: Четверг, 17.01.13, 11:04 | Сообщение # 18 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 256
Регистрация: 23.12.11
| Хозяюшка, красивенький такой пирог! Золотистый !  
Так и просится в рот )))
|
| |
| | |
|
Хозяюшка
| Дата: Четверг, 17.01.13, 11:35 | Сообщение # 19 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36603
Регистрация: 30.07.08
| Цитата (marina) Так и просится в рот )))
marina, спасибо, вкусный пирог, начинка вкуснятина
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| | |
|
marina
| Дата: Четверг, 17.01.13, 11:45 | Сообщение # 20 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 256
Регистрация: 23.12.11
| Верю ! Не сыпь соль ... а то пойду срочно печь ! 
|
| |
| |
|
