Среда, 24.05.17, 16:53
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
Страница 1 из 11
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Блюда из овощей » Баклажановые рулетики (с морковкой и сыром)
Баклажановые рулетики
Passion Дата: Среда, 19.01.11, 00:42 | Сообщение # 1
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 291
Регистрация: 18.11.08
Награды: 78

Баклажановые рулетики



ингредиенты:
2 баклажана
2 морковки
5-6 зубков чеснока
зелень по вкусу
150 гр. сыра
майонез
приготовление:

Порезать баклажаны вдоль на тонкие язычки, присолить и дать постоять 30 минут, чтобы сошла горечь, потом баклажаны промыть и обсушить.Обжарить баклажаны, на растительном масле, с двух сторон до золотистой корочки.
Приготовить начинку: сварить до готовности морковь, остудить и потереть на средней терке, чеснок пропустить через пресс и добавить к моркови, зелень мелко порубить и тоже добавить к моркови, сыр потереть на средней терке, всю начинку заправить майонезом.
Теперь начиняем наши язычки баклажан: положить ложку начинки на баклажан и свернуть рулетиком. Сверху полить майонезом.
Прикрепления: 7027904.jpg(99Kb)
 
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Блюда из овощей » Баклажановые рулетики (с морковкой и сыром)
Страница 1 из 11
Поиск:

Сегодня с нами были:
Галина
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами
.